+ Konu Cevaplama Paneli
Gösterilen sonuçlar: 1 ile 9 ve 9

Konu: Borani...

  1. #1
    Ehil Üye ŞİMŞEK MUSTAFA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Oct 2008
    Bulunduğu yer
    AYDIN
    Mesajlar
    1.598

    Standart Borani...















    Borani (6 Kişilik)

    Malzemeler
    1 Kg Ispanak
    1 Çay Bardağı Sıvıyağ
    3 Çorba Kaşığı Un
    2 Çay Bardağı Süt
    1/2 Çay Bardağı Su
    Tuz
    Yoğurt ve Sarmısak
    1 Çorba Kaşığı Salça
    1 Çorba Kaşığı Tereyağı


    Yemeğin Tarifi
    Ispanakları bol suyla birkaç kere yıkayın. Yapraklarını dallarından ayırın. Bir tencerede, bir miktar tuzlu suyu kaynatın. Ispanakların yapraklarını kaynayan suya atıp, 4-5 dakika kadar pişirerek yumuşatın. Delikli kepçeyle çıkarın. Bir süzgecin içine koyarak fazla suyunu salmasını bekleyin.
    Küçük bir tencereye bir çay bardağı sıvı yağı koyun. İçine unu ilave edin. Sürekli karıştırarak un pembeleşinceye kadar kavurun. Süt ve suyu ilave edin. Bu karışım koyu muhallebi kıvamına gelince içine ıspanakları ekleyin. 1 dakika kadar birlikte kavurduktan sonta ateşten alın.
    Üzerine sarmısaklı yoğurt yayın. Salçayı tereyağıyle birlikte biraz pişirin. Yemeğin üzerine sosu gezdirip, servis yapın.

  2. #2
    Ehil Üye HüZnÜ HaZan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Aug 2008
    Mesajlar
    4.454

    Standart

    Çok severim ama baya zahmetli bir yemektir...
    Ayrıca bizde yapılışıda daha farklıdır...
    Etli yaparız mesela özellikle hindi etinden çok lezzetli olur ve sütte katılmaz...
    Yani bi çok farkı var bizim yaptığımız boranıyla bunun arasında...


    Hur bajo,Kur bajo
    Ga mêşine...








    Kendini tevil et!...






  3. #3
    Ehil Üye ŞİMŞEK MUSTAFA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Oct 2008
    Bulunduğu yer
    AYDIN
    Mesajlar
    1.598

    Standart

    Alıntı HüZnÜ HaZan Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    Çok severim ama baya zahmetli bir yemektir...
    Ayrıca bizde yapılışıda daha farklıdır...
    Etli yaparız mesela özellikle hindi etinden çok lezzetli olur ve sütte katılmaz...
    Yani bi çok farkı var bizim yaptığımız boranıyla bunun arasında...
    evet ben urfada emek sin aması karşısında bir lokantada arkadaşlar yedirmişti borani çok hoş bir yemek

  4. #4
    Ehil Üye h.polat - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jul 2007
    Yaş
    43
    Mesajlar
    1.245

    Standart

    ben ilk defa duydum...

  5. #5
    Ehil Üye HüZnÜ HaZan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Aug 2008
    Mesajlar
    4.454

    Standart

    Alıntı h.polat Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    ben ilk defa duydum...
    Ablam bir gün gelirsen yediririz inşallah...


    Hur bajo,Kur bajo
    Ga mêşine...








    Kendini tevil et!...






  6. #6
    Ehil Üye h.polat - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jul 2007
    Yaş
    43
    Mesajlar
    1.245

    Standart

    Alıntı HüZnÜ HaZan Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    Ablam bir gün gelirsen yediririz inşallah...
    inşallah hüznü hazanım..
    geldiğimde isterim ..

  7. #7
    Ehil Üye istiğna - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Feb 2008
    Mesajlar
    2.274

    Standart

    ağabeyim ilk defa duydum böyle bi yemeğin olduğunu;ama çok lezzetli ye benziyo...

    "Allah'a tevekkül et! Zira O vekil olarak kuluna yeter!.." (Ahzab/48)



  8. #8
    Ehil Üye HüZnÜ HaZan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Aug 2008
    Mesajlar
    4.454

    Standart

    Alıntı firdevs cenneti Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    ağabeyim ilk defa duydum böyle bi yemeğin olduğunu;ama çok lezzetli ye benziyo...
    Evet bacım çok lezzetlidir...


    Hur bajo,Kur bajo
    Ga mêşine...








    Kendini tevil et!...






  9. #9
    Ehil Üye ŞİMŞEK MUSTAFA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Oct 2008
    Bulunduğu yer
    AYDIN
    Mesajlar
    1.598

    Standart

    Alıntı firdevs cenneti Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    ağabeyim ilk defa duydum böyle bi yemeğin olduğunu;ama çok lezzetli ye benziyo...

+ Konu Cevaplama Paneli

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

     

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
Google Grupları
RisaleForum grubuna abone ol
E-posta:
Bu grubu ziyaret et

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0